joi, 21 octombrie 2010

Salata de icre

Poza nereusita, facuta la repezeala ca pofta era mare, asa ca asta e.
Sotul meu a cumparat icre de crap si cum le-am vazut mi s-a facut pofta, asa ca am trecut la treaba.
Icrele le-am pus intr-o sita deasa si am trecuta apa peste ele, le-am lasat la scurs.
Le-am pus intr-un castron si le-am frecat cu putina sare de lamaie, pentru a le sparge, apoi am adaugat ulei si le-am frecat la fel ca si maioneza, am adaugat treptat miez de paine inmuiat in apa, am pus ulei si tot asa pana a iesit salata, am mai adaugat putina sare si gata salat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>