joi, 1 iulie 2010

Ficatei de pui la tigaie

Aseara am facut ficatei de pui, este o reteta rapida, cu un secret pentru a fi si gustoasa sa te lingi pe degete (asa cum am facut noi).Acel secret este, ca atunci cand pui ficatul la prajit sa pui si putina apa.
Am avut nevoie de:
- 500 g ficatei pui
-o ceapa mare
-ulei
-apa
-piper, sare, vegeta, usturoi granulat si boia.
Ficatul se spala si se lasa la scurs.
Ceapa se taie marunt si se caleste apoi se adauga ficatul si condimentele. Se lasa la foc pana scade apa si ficatul este maroniu.
Eu am facut piure de cartofi, ca si garntura,

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>